今の旬・長野 美穂先生 < 館長・桑田弘雄の部屋｜炉ばたのおやき・いろは堂

今の旬・長野 美穂先生。館長・桑田弘雄の部屋。信州長野、いろは堂のおやき。季節の野菜をくるんと包み、ふっくら丸く焼き上げます。